Los productos de caucho son ampliamente utilizados como materiales de contacto alimentario, como tuberías de transporte de alimentos, guantes y sellos, así como chupetos y chupetos para bebés y niños pequeños debido a sus propiedades aislantes, resistencia a la corrosión ácida y alcalina y alta elasticidad.
Debido a la gran cantidad de aditivos y aditivos utilizados en el procesamiento de productos de caucho, las reacciones químicas pueden ocurrir durante el proceso de sulfuración, y algunas sustancias tóxicas y nocivas en los aditivos y aditivos pueden migrar y liberarse, afectando la seguridad de los alimentos en contacto con ellos y, en última instancia, poniendo en peligro la salud de los consumidores.
El marco regulatorio japonés para los materiales de embalaje de alimentos combina regulaciones gubernamentales como la Ley fundamental de seguridad alimentaria 1 y la Ley de higiene alimentaria 2, así como normas industriales establecidas voluntariamente por asociaciones industriales. La Ley de higiene alimentaria establece normas generales de seguridad; El capítulo 3 de la circular 370 del Ministerio de salud, trabajo y bienestar social (mhlw) "directrices normativas para alimentos, aditivos alimentarios, etc." establece algunos requisitos más específicos y estrictos para los utensilios, envases y envases de alimentos hechos de cerámica, vidrio, esmalte, caucho y plástico.
El 11 de agosto de 2020, Francia promulgó un nuevo Decreto Ley del 5 de agosto de 2020 (arrièdu 5 aoït 2020) para regular aún más los productos de caucho en contacto con alimentos y los chupetos para bebés, que sustituye y deroga el antiguo decreto del 9 de noviembre de 1994 sobre materiales de caucho y productos en contacto con alimentos, alimentos y bebidas, que entró en vigor el 1 de julio de 2021.